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Mittag-/Abendessen  ·  09. Juni 2021

Gebackener Käse Sandwich (Grilled Cheese Sandwich) aus Jane the Virgin

Als Jane Gloriana Villanueva 10 Jahre alt war, galt ihre ganze Liebe ihrer Familie, Gott und gebackenen Käse Sandwiches. Von ihrer Abuela wurde ihr vermittelt, dass die Jungfräulichkeit etwas sehr kostbares ist und man nie mehr zurück gehen kann, wenn diese weg ist. Daher hielt sich Jane immer an diese Regel und wollte bis nach der Ehe warten. Jedoch auf Grund eines Fehlers ihrer Frauenärztin wurde sie versehentlich künstlich befruchtet. Ein Schock für Jane, ihrer Familie und ihrem Freud Michael, der sie über alles liebt. Das Leben von Jane konnte dann nicht schräg genug sein, dann kommt noch der gutaussehende Rafael in ihr Leben, der leibliche Vater ihres Kindes. Oh ja, ihr könnt euch schon denken, dass einige Dramen programmiert sind. Ausserdem hat es noch Rafaels (Ex)Frau, die eigentlich an Janes Stelle befruchtet hätte werden sollen. Die Serie ist voller Humor wie in einer puren Südamerikanischen Telenovela. Ausserdem bleibt es immer total spannend und die Liebe darf natürlich nicht fehlen. Von rachsüchtigen Mütter, zu superwitzigen Dads aus deiner echten Telenovela bis hin zu bösen Schwestern, es ist einfach alles dabei!! Ich kann euch diese Serie sehr empfehlen.

 

Da Jane the Virgin zu meinen Favoriten gehört, durfte ein Rezept daraus nicht fehlen. Der beliebte Käse Sandwich, der die Villanueva Frauen so lieben musste einfach her!! Dazu verwende ich Weissbrot Scheiben. Ich habe mich für Toastbrot entschieden. Für die Füllung ganze drei Käsesorten, die den fantastischen Geschmack ausmachen. Dann noch mit Butter bestreichen, ab in die Pfanne und reinbeissen!! Himmlisch!! Weiter unten findet ihr noch ein Video dazu. Hier das Rezept:

 

Zutaten für 1 Sandwich

  • 2 Scheiben Toastbrot bzw. Weissbrot
  • 30g Gouda
  • 2-3 Scheiben Cheddar
  • 2 Scheiben Mozzarella
  • Butter

So geht's

  • Brotscheiben beidseitig mit Butter bestreichen.
  • Dann eine Scheibe mit dem Käse befüllen und dann so in die heisse Pfanne geben.
  • Hitze etwas reduzieren, ca. 1-2 Minuten braten und dann die Pfanne für weitere 1-2 Minuten zudecken. 
  • Danach die zweite Scheibe Brot darauf legen und das Sandwich wenden.
  • Diesen dann noch 1-2 Minuten braten bis alles goldig ist.
  • Herausnehmen und geniessen!!

Sooo einfach gemacht und passt perfekt für den Serienmarathon oder einfach als Snack zwischendurch. Die Kombi der Käsesorten finde ich einfach top und sie eignen sich super um auf den Punkt zu "schmelzen". Der Käse wird nicht auslaufen und schmeckt mega!

 

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