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Gewürz-Früchtebrot aus dem Kurzfilm "Olaf taut auf"
Kuchen · 13. Dezember 2022

Gewürz-Früchtebrot aus dem Kurzfilm "Olaf taut auf"

Die Eiskönigin gehört zu den beliebtesten Disney Streifen. Auch ich mag ihn total und speziell zu Weihnachten ein Muss! Beim Kurzfilm: Die Eiskönigin, Olaf taut auf, geht die Reise von Elsa, Anna und ihre Freunde in ein nächstes Abenteuer. Das Weihnachtsfest steht bevor und die Freunde merken, dass das ganze Dorf mit ihren Familientraditionen beschäftigt sind. Die beiden Schwestern können sich leider nicht an ihre erinnern und der kleine Schneemann Olaf macht sich mit Sven auf die Suche...

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Lebkuchen Cupcakes (glutenfrei, vegan, zuckerfrei)
Kleingebäck · 01. Dezember 2022

Lebkuchen Cupcakes (glutenfrei, vegan, zuckerfrei)

In der Weihnachtszeit ist Lebkuchen hoch im Kurs. Da sind doch diese Lebkuchen Cupcakes perfekt. Was aber die meisten bei einem Bissen davon nicht denken würden, ist dass sie glutenfrei, vegan und ganz ohne Kristallzucker zubereitet sind. Ja genau! Du hast richtig gelesen! Und sie schmecken einfach hervorragend, ausser nur hübsch auszusehen. Die Zubereitung ist total eifach. Dazu brauchst du jedoch glutenfreie Mehlsorten. Die hübschen Cupcakes werden mit Reis-, Mandel-, Mais- und...

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Fettuccine Alfredo aus dem Film "Liebe braucht keine Ferien"
Pizza, Pasta, Reis · 29. November 2022

Fettuccine Alfredo aus dem Film "Liebe braucht keine Ferien"

Dieser Film gehört für mich in die Weihnachtszeit. Nicht nur wegen den super Schauspieler wie Cameron Diaz, Kate Winslet, Jude Law und Jack Black, sondern auch für die einzigartige Atmosphäre. Amanda Woods lebt ein tolles Leben in Los Angeles. Sie hat ein grosses Haus, ein schickes Auto und produziert Filmtrailer. Sie hat alles was man sich wünschen kann... doch als ihr Freund, sie betrügt möchte sie einfach weg! In England wohnt wiederum Iris Simpkins, die in einer Londoner Zeitung...

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Rüebli Fritters
Mittag-/Abendessen · 28. November 2022

Rüebli Fritters

Du hast Lust auf einen etwas anderen Snack? Wie wäre es mit diesen leckeren Rüebli Fritters? Sie sind ganz einfach und schnell gemacht. Ausserdem schmecken sie herrlich gut und ideal zum Dippen. Für diese Köstlichkeit habe ich Rüebli in diversen Farben verwendet, so machen sie auch optisch was her. Dazu eine cremige Sauce und der Snack ist ready! Das brauchst du für ca. 10 Stück ca. 220g Rüebli 3 EL Maismehl 1 Ei 0.5 TL Salz 1 TL Paprikapulver etwas Muskat etwas Pfeffer etwas Öl zum...

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Oreo Bananen Cake
Kuchen · 24. November 2022

Oreo Bananen Cake

Normaler Bananenbrot? Das war gestern - dieser Bananen Oreo Cake ist einfach ein riesen Hit. Er ist ganz einfach und schnell gebacken. Ausserdem ideal um reife Bananen genussvoll loszuwerden. Ein saftiger Bananenkuchen kombiniert mit knusprigen Oreo Stücken, einfach herrlich. Und weil das noch nicht genug ist, toppen wir alles mit einem Frostig aus Frischkäse und Oreo Chunks. Der pure WAHNSINN! du musst ihn unbedingt nachmachen und beim nächsten Kaffee deinen Gästen anbieten. Super als...

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Chinkali - Georgische Teigtaschen
Mittag-/Abendessen · 16. November 2022

Chinkali - Georgische Teigtaschen

Heute gibt es eine herrliche Spezialität aus Georgien. Die georgische Küche bezeichnet man gerne als Hausmannkost, die aber fein und aromatisch ist. Es wird gerne mit Fleisch gekocht und mit den diversen Gewürzen gespielt. Man findet köstliche Kombinationen von exotischen Düften, feinem Käse und speziell gegarte Fleischspeisen. Die Chinkali (oder auch Khinkali genannt) sind leckere Teigtaschen, die wie normale Nudeln oder Ravioli im Wasser gekocht werden. Die georgische Spezialität wird...

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Kürbis Apfel Suppe aus der Serie Game of Thrones
Mittag-/Abendessen · 12. November 2022

Kürbis Apfel Suppe aus der Serie Game of Thrones

Der Winter naht… lasst uns mit dieser herrlich süsslichen Suppe aufwärmen. Der Kampf um den Thron ist bitterhart. Er bringt viele Opfer und düstere Folgen mit sich. Als der König Robert nach einem Machtkampf fällt geht das Erbe weiter. In der Zwischenzeit bahnt sich im Norden eine gefährliche Macht, was später für böses Erwachen sorgen wird. Krieg wird geführt, angebliche Freunde hintergangen une viele Opfer hinterlassen. Die Serie hinterlässt bei jeder Folge die Spannung und trotz...

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Bananen Apfel Kuchen
Kuchen · 07. November 2022

Bananen Apfel Kuchen

Draussen ist es allmählich kalt. Wir verwöhnen uns daher umso gerne mit einer wärmenden Tasse Tee und ein gutes Stück Kuchen. Dieser saftige Bananen-Apfel-Kuchen ist einfach total lecker. Er ist ganz einfach gemacht und ebenso ideal um überreife Bananen loszuwerden. Das Rezept ist übrigens vegan und somit für alle ideal. Dabei werden die reife Bananen gut zerdrückt und mit Rapsöl und pflanzlicher Milch vermischt. Du kannst natürlich auch eine andere pflanzliche Milch verwenden sowie...

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Seelen Pizza aus dem Film Nightmare on Elm Street
Pizza, Pasta, Reis · 28. Oktober 2022

Seelen Pizza aus dem Film Nightmare on Elm Street

Dieser Horrorfilm ist definitiv ideal für Halloween! Es gibt übrigens auch schon mehrere Teile davon. Super gruselig und verleihen dir bestimmt die nötige Stimmung für das Gruselfest. Freddy Krueger ist vielen bekannt und verbinden ihn direkt mit dem Horrorstreifen. Das Ganze beginnt mit einem Albtraum, wo die Figur mit den Messerklingen-Händen das erste Mal auftaucht. Sie jagt das Mädchen und als sie plötzlich total ängstlich aufwacht, bemerkt sie Schnitte auf Ihrem Nachthemd. Nicht...

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Halloween Pie
Kuchen · 25. Oktober 2022

Halloween Pie

Möchtest du deine Gäste an Halloween mit einer schaurig-süssen Kreation überraschen? Dann bist du hier genau richtig! Denn diese Halloween-Pie ist echt toll und ganz einfach gemacht. Ausserdem kannst du das Gesicht so richtig gruselig gestaltet oder für die ganz Kleinen etwas freundlicher. Dafür machen wir einen leckeren Kuchenteig. Dieser wird zuerst gekühlt und dann ausgewallt. Danach einfach Marmelade nach Wahl reingeben. Ich verwende dafür Kirschenmarmelade. Du kannst aber auch...

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