Kleingebäck · 27. April 2022
Ja süsses mag bestimmt jeder, doch es muss ja nicht immer soo ungesund sein, nicht wahr? Doch eben, was ist gesund und was nicht.. jeder sollte das für sich bestimmen. Bei immer heisst es immer: Balance is the key! Man sollte von allem etwas geniessen können. Ich esse auch immer das was ich gerade mag und achte auf qualitative Produkte. Doch hie und da gehört einfach etwas anderes dazu. Da sollte man auch gar kein schlechtes Gewissen haben. Beim Backen ist das Spektrum riesig! Ich...
Kleingebäck · 15. April 2022
Das Kinoerlebnis mal anders! Wie wäre es deine Kino Snacks in eine andere Variante zu erleben? Mit diesen Popcorn Schoko Muffins ist es definitiv der Fall. Sie sehen nicht nur total cool aus, sondern schmecken auch fluffig, süss und knusprig. Sie passen super als Dessert, Snack oder Mitbringsel. Ebenfalls perfekt für die nächste Party! Das Rezept ist wie immer total einfach und schnell gemacht. Zuerst muss man natürlich das Popcorn vorbereiten. Du kannst frisches verwenden oder den aus der...
Mittag-/Abendessen · 28. März 2022
Ich habe ein Faible für knuspriges Fingerfood, du auch? Diese leckeren Broccolibällchen sind ganz einfach gemacht und schmecken einfach mega! Im Kombination mit samtigen Kartoffeln, würzigen Gruyère und Bärlauch ist der Broccoli ein totaler Gaumenschmaus. Die Bällchen eignen sich super als Snack zwischendurch, Apero, Fingerfood, beim Mittag- oder Abendessen als Beilage oder auch beim Frühlingsbrunch. Ausserdem sind sie auch für Kinderhände perfekt. Da der Broccoligeschmack durch die...
Mittag-/Abendessen · 18. März 2022
Wie wäre es mit einem köstlichen Snack? Dieser Hummus ist perfekt dafür! Ich liebe es Tortillas Chips darin zu tunken und dabei eine Folge meiner Lieblingsserie zu schauen. Das Rezept ist ganz einfach und schnell gemacht. Ausserdem braucht es keine komplizierten Zutaten. Oft wird er mit Tahini zubereitet, ich verzichte auf diese Sesampaste und mache ihn ganz simpel. Dafür braucht man zuerst vorgekochte Kichererbsen. Du kannst getrocknete am Vorabend im Wasser legen und über Nacht...
Kleingebäck · 09. Februar 2022
Herzchen sind doch immer schön, nicht wahr? Bei mir könnte alles in Herzform sein hihi. Und seien wir mal ehrlich, wir würden uns doch alle darüber freuen, wenn wir z.B. in der Pizzeria eine herzförmige Pizza erhalten würden oder beim Brunch ein Herzbrötchen? hihi Diese süssen Herz Chips sind das absolute Blitz Rezept für Verliebte oder einfach um seinen Liebsten eine kleine Freude zu machen. Sie sind super einfach gemacht. Dafür brauchst du lediglich einen fertigen Kuchenteig. Dieser...
Kleingebäck · 06. Februar 2022
Ich liebe Snacks! Und ich denke, wer schon nicht? hihi... egal ob süss oder salzig, Snacks sind einfach der Hit für Zwischendurch. Es gibt eine Menge an tolle Snacks, vorallem wenn man einen guten Film mit Freunden oder der Familie schauen möchte. Popcorn sind beim Movie Abend oder Serienmarathon die beliebteste Wahl. Wieso dann diese nicht mal anders geniessen? Diese köstlichen Oreo Popcorn haben es in sich! Sie sind super lecker und Achtung! Es besteht Suchtgefahr! hihi Das Rezept ist...
Kleingebäck · 17. Januar 2022
Wer kennt es, wenn man plötzlich Lust auf was Süsses hat, doch nichts ist da? Ausserdem möchte man schnell was naschen und nicht stundenlang auf einen Kuchen oder Dessert warten. Diese köstlichen Blueberry Cheesecake Schnecken sind super rasch gemacht und kommen auch mit ganz wenig Zucker aus. Sie eignen sich ebenfalls perfekt, wenn sich kurzfristig Besuch angekündigt hat und man eine schnelles Gebäck zum Kaffee oder Tee zaubern möchten. Eine gute Portion Blaubeeren steckt ebenfalls drin...
Mittag-/Abendessen · 14. Januar 2022
Die Ocean's Filme sind einfach meine Liebsten. Es beginnt alles mit Ocean's Eleven wo Danny Ocean mit seiner Crew voller Diebe ein Casino in Las Vegas ausrauben. Sie haben einen genialen Plan und der Film ist total lustig, gut gedreht und voller Spannung. Nicht zu vergessen ist die fantastische Gruppe and bekannten und talentierten Schauspieler wie George Clooney, Matt Damon, Brad Pitt, Julia Roberts und Andy Garcia. Das ganze Gesamtpaket stimmt und den Film habe ich schon sooo viele Male...
Kleingebäck · 12. Januar 2022
Wie die meisten wissen, liegen meine Wurzeln in Süditalien. Die Region Kampanien verbinde ich mit meinen Grosseltern, eine sorgenlose Kindheit und wunderschöne Erinnerungen. Viele Gerichte geben mir ein Gefühl vom Liebe und Geborgenheit und beamen mich sofort wieder in meine Kindheit, denn diese gab es nur bei uns und ich verbinde sie sofort mit denjenigen Momente. Die Graffe Napoletane sind in der Region Napoli sehr bekannt und eine Spezialität, die vor allem in der Fastnachtszeit Die...
Frühstück · 11. Januar 2022
Für mich ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ohne geht bei mir überhaupt nichts! Oft gibt es bei mir frühmorgens etwas und dann etwas später noch etwas... Ich mag die Abwechslung und geniesse oft Brot, Müesli oder auch Pancakes. Ebenfalls auf meiner Frühstücksliste sind Porridge. Sie sind super einfach und schnell gemacht und liefern die nötige Kraft für den guten Start in den Tag. Beim Porridge verwende ich nie Kuhmilch, sondern lieber pflanzliche Alternativen. Wie...