Würmer Pancakes aus dem Film Hotel Transsilvanien

Happy Halloween mit diesem tollen Rezept aus dem Film Hotel Transsilvanien. Er ist soooo witzig und wirklich cool. Die Monsterwelt ganz aus einer anderen Perspektive erleben.

Dracula hat ein Hotel für Monstern und Unwesen eröffnet, die sich von der Menschenwelt erholen möchten. Er ist alleinerziehender Vater und möchte eigentlich seine Tochter Mavis von den "bösen" Menschen beschützen. Das Hotel Transsilvanien befindet sich in Rumänien und abgeschieden von der Welt der Menschen. Dort kommen alle Ungeheuer zusammen und haben Spass. 

Als sich Mavis für ihren 18. Geburtstag wünscht ins Menschendorf zu gehen, fädelt ihr Vater einiges um sie davon abzuhalten. Als sei dieser grausame Wunsch nicht genug, kommt noch ein Mensch ins Hotel!! Dracula zieht alle Register um das Hotel und seine Tochter zu schützen!

Der Film ist sooo witzig und verzaubert trotz Monster (die eigentlich ganz schön süss und lustig sind) Gross und Klein! Auf jeden Fall ein Streifen für die ganze Familie!

An Ihrem 18. Geburtstag wird Mavis morgens von ihrem Vater mit einem köstlichen Frühstück überrascht. Pancakes mit köstlichen Würmer!! (also für mich nicht besonders köstlich hihi)

Ich wollte diese unbedingt zu diesen Film kreieren und sind mir toll gelungen!!

Meine Version sind Orangen Pancakes mit köstlichen Himbeergelee Würmer. Dazu kommt noch Ahornsirup und etwas Butter und dein Dracula Frühstück ist bereit!! Die Pancakes sind wie immer fluffig und die Gelee Würmer echt toll!!

Zutaten für die Würmer

• 400ml Wasser
• 100ml Himbeersaft
• 6 Blätter Gelatine
• viele Strohhalme

Zutaten für die Pancakes

• 250g Mehl
• 1 Prise Salz
• 1/2 Pk. Backpulver
• geriebene Schale einer Orange
• 1 Ei
• 3 EL Rapsöl
• 1 EL Dattel- oder Ahornsirup
• 350ml Milch (normale oder pflanzliche)

Zubereitung

• Am Vortag die Gelatineblätter 10 Minuten in Wasser einweichen. Dann Himbeersaft und Wasser in einem Topf geben, die Gelatine ausdrücken und darin geben. Alles schwach erhitzen bis sich die Gelatine ganz aufgelöst hat.
• In einem hohen Glas (etwas so hoch wie die Strohhalme) die Strohalme darin geben. Achte darauf, dass sie stehen und nicht nach rechts und links kippen.
• Das Gelatinewasser in die Strohhalme füllen und alles in den Kühlschrank stellen.
• Am nächsten Tag die Strohalme vom Glas oder Behälter entfernen und vorsichtig die Gelee Würmer herausdrücken. Kurz beiseite legen.
• Für die Pancakes Mehl, Salz, Orangenschale und Backpulver mischen. Ei, Rapsöl, Milch und Sirup beifügen und alles gut mischen.
• Dann eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und dann die Pancakes portionenweise beidseitig backen. Den Teig hineingeben und wenn sich Bläschen bilden den Pfannkuchen wenden.
• Die Pancakes dann auf einen Teller anrichten, abkühlen lassen und mit den Gelee Würmen und etwas Ahornsirup nach Belieben garnieren.

Mmhmm einfach vampirisch gut! hihi

Achte darauf wenn du die Würmer aus den Strohhalmen ausdrückst, dass sie nicht brechen. Dabei das Ende des Strohhalmes halten und leicht nach unten drücken. Dann sollten sie rauskommen. Ausserdem sollten die Pancakes vor dem Garnieren nicht mehr heiss bzw. zu warm sein, da sonst die Würmer sich auflösen! Die Pancakes sind super lecker und werden dich sicher begeistern!