Kleingebäck · 10. Dezember 2021
Ich bin der absolute Brunch und Frühstück Fan. Dieses Rezept eignet sich super für den perfekten Herbst Brunch. Da wir jährlich immer viele Kürbisse im Garten ernten, gibt es immer immer tolle Rezepte und dieses gehört dazu. Foodblogs Schweiz hat auch dieses Jahr wieder ein prall gefüllter Adventskalender mit köstlichen Rezepten vorbereitet und ich freue mich wieder dabei zu sein. Somit habe ich dieses tolle Rezept für das Türchen Nr. 10 gemacht. Diese Kürbis Scones sind einfach...
Kleingebäck · 23. August 2021
Scones sind ein britisches Gebäck, dass gerne zum Tea Time gereicht werden. Nicht nur dort sind sie sehr begehrt, sondern mittlerweile auf der ganzen Welt. Die klassischen Scones passen auch super zum Frühstück. Dazu etwas Clotted Cream und Marmelade und schon sind sie perfekt. Ich habe hier für euch eine leckere Variante mit frischen Kirschen gebacken. Einfach köstlich. Das ganze mit einer leckeren Glasur und schon können sie auch als hervorragendes Dessert gelten. Im Garten haben wir...
Brot & Brötchen · 19. März 2020
Mit Scones verbinden die meistens bestimmt ein leckeres Frühstück oder den englischen Tea Time. Aber hier habe ich für euch eine leckere herzhafte Variante. Gebacken mit gluschtigem Bier und leckerem Parmiggiano kombiniert mit einem Hauch von Schnittlauch. Mmhmm absolut lecker. Passen zu jedem Apèro begleitet von etwas Crème Fraîche oder einem weiteren Dip nach Wahl. Ich mag Crème Fraîche total, daher liebe ich sie damit zu bestreichen. Sie sind auch toll zum aufschneiden, mit weiteren...
Frühstück · 08. Dezember 2019
Das Frühstück ist meine absolut Lieblingsmahlzeit des Tages!! Ich liebe es süss in den Tag zu starten. Ausser Pancakes, Porridge, frischer Zopf, Brot oder Croissants gehören auch Scones zu den tollen Frühstückshits. Ich weiss nicht mehr genau wo ich diese zum ersten Mal gegessen habe.. ev. war es in London :-) Ich mag die soo sehr. Am liebsten mit Butter und Marmelade. Früher dachte ich immer, dass sie schwierig sind zu backen und lange dauern, aber eigentlich ist es wirklich simpel. Wie...
Kuchen · 25. Oktober 2019
Du liebst Scones? Und auch Kuchen? Dann ist dieses Rezept genau etwas für dich!! Ich mag nämlich auch beides und wollte die zwei Sachen kombinieren, so ist der Scones-Kuchen entstanden. Hier in eine Version mit Blaubeeren!! Von aussen ist dieser "Kuchen" super schön knusprig wie sich für Scones gehört, aber wenn man es dann aufschneidet, findet man im Herzen eine fluffige Textur mit leckeren Blaubeeren wie bei einem saftigen Cake. Das wäre doch der ideale Hingucker bei deiner nächsten...