Kuchen · 26. April 2023
Dieser Kuchen ist für Kaffee-Lovers einfach der Hit. Die Kombination von Bananen und Kaffee ist total herrlich. Ausserdem kommt der Kuchen ganz gut mit wenigen Zutaten zurecht und ist einfach in der Zubereitung. Ebenfalls ist er für Veganer geeignet. Probiere ihn unbedingt mal aus. Er passt super zum Frühstück, zum Kaffee oder Tee und auch als Snack zwischendurch. Zutaten 3 reife Bananen 80ml Rapsöl 200g Mehl 80g Zucker 100ml Kaffee 2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung Backofen auf...
Kuchen · 24. November 2022
Normaler Bananenbrot? Das war gestern - dieser Bananen Oreo Cake ist einfach ein riesen Hit. Er ist ganz einfach und schnell gebacken. Ausserdem ideal um reife Bananen genussvoll loszuwerden. Ein saftiger Bananenkuchen kombiniert mit knusprigen Oreo Stücken, einfach herrlich. Und weil das noch nicht genug ist, toppen wir alles mit einem Frostig aus Frischkäse und Oreo Chunks. Der pure WAHNSINN! du musst ihn unbedingt nachmachen und beim nächsten Kaffee deinen Gästen anbieten. Super als...
Kuchen · 07. November 2022
Draussen ist es allmählich kalt. Wir verwöhnen uns daher umso gerne mit einer wärmenden Tasse Tee und ein gutes Stück Kuchen. Dieser saftige Bananen-Apfel-Kuchen ist einfach total lecker. Er ist ganz einfach gemacht und ebenso ideal um überreife Bananen loszuwerden. Das Rezept ist übrigens vegan und somit für alle ideal. Dabei werden die reife Bananen gut zerdrückt und mit Rapsöl und pflanzlicher Milch vermischt. Du kannst natürlich auch eine andere pflanzliche Milch verwenden sowie...
Kleingebäck · 25. September 2022
Da packt einem die Lust auf was Süsses, doch man möchte nicht lange in der Küche stehen um es zu backen. Auch nicht, möchte man zum Supermarkt laufen, um was zu kaufen. Dann ist dieses Rezept einfach perfekt. Du brauchst nur wenige Zutaten, die du wahrscheinlich bereits Zuhause hast. Die Zubereitung geht ruckzuck mit dem Mixer und dann schon ab in den Ofen. Die Muffin sind super schokoladig und fluffig zugleich. Perfekt als Snack oder wieso nicht auch zum Frühstück. Ausserdem wird das...
Kleingebäck · 27. April 2022
Ja süsses mag bestimmt jeder, doch es muss ja nicht immer soo ungesund sein, nicht wahr? Doch eben, was ist gesund und was nicht.. jeder sollte das für sich bestimmen. Bei immer heisst es immer: Balance is the key! Man sollte von allem etwas geniessen können. Ich esse auch immer das was ich gerade mag und achte auf qualitative Produkte. Doch hie und da gehört einfach etwas anderes dazu. Da sollte man auch gar kein schlechtes Gewissen haben. Beim Backen ist das Spektrum riesig! Ich...
Kleingebäck · 13. August 2021
Biscottis, oder auch Cookies, Plätzchen, Guetzli oder wie sie überall in der Welt genannt werden, sind einfach der Hit und es gibt sooo viele Variationen. Die klassischen Cantucci mit Mandeln, kennt man bestimmt überall und gehören zu meinen Liebsten. Ich backe sie sehr oft und geniesse eins oder zwei zu einem Kaffee. Ja ok, auch einfach so zwischendurch hihihi. Diese leckere Version habe ich mit Bananen gemacht und die Mandeln durch getrockneten Cranberrys ersetzt. Eine super leckere...
Kleingebäck · 21. Juli 2021
Bananen und Erdbeeren sind eine herrliche Kombination. Nicht nur im Morgen Smoothie oder als Nicecream, sondern auch für diese leckeren Erdbeer Bananen Schnitte mit Haferflocken. Sie sind super einfach gemacht und bieten ein tolles Sommerfrühstück oder ein gesunder Snack für zwischendurch. Sie sind ganz ohne Kristallzucker, denn für die Süsse sorgen schon die Früchte und etwas Ahornsirup. Nur mit wenigen Zutaten, die du bestimmt schon Zuhause hast, kannst du diese leckeren Schnitten...
Kuchen · 14. November 2020
Dieses Jahr hatten wir sehr viele Birnen. Zu viele um so viele zu essen und meine Kids bevorzugen momentan Äpfel. Somit habe ich diesen leckeren Kuchen mit Bananen kreiert. Wiedermal passend zum Herbst und das Rezept ist so einfach wie üblich. Bananen bleiben auch oft bei uns stehen und somit backe ich schlussendlich etwas damit, so werden sie auch noch gegessen. Ich mag es so sehr wenn man im Handumdrehen etwas leckeres zubereiten kann und dadurch auch noch Lebensmittel, die schon lange...
Kleingebäck · 23. Oktober 2020
Draussen ist es definitiv Herbst! Die Bäume sind mit wunderschönen Blätter in den verschiedenen Tönen bedeckt. Am schönsten ist es Nachmittags eingekuschelt am Fenster zu sitzen, in der Hand eine schöne warme Tasse Tee oder Kaffee und dieses Herbstfeeling geniessen. Diese Muffins sind genau das richtige für dieses Jahreszeit und sind super schnell gebacken. Ausserdem eignen sie sich perfekt um reife Bananen zu brauchen. Schon der Duft, der beim Backen aus dem Ofen strömt, versetzt einem...
Mittag-/Abendessen · 26. April 2020
Juhuiii das neue Animal Crossing für die Nintendo Switch ist da!! Früher spielte ich das Spiel immer mit meiner jüngeren Schwester und wir hatten super viel Spass!! Nun lanciert Nintendo das Game neu im "New Horizons" Edition. Reise auf deine ganz persönliche Insel und beginne ein neues Leben. Du entscheidest was du machen möchtest und wie du dein persönliches Reis gestalten möchtest. Deine Figur wird dir tolle Sache mit der Hilfe von gesammelten Gegenständen kreieren. Diese werden dir...