Kleingebäck · 21. Juli 2021
Bananen und Erdbeeren sind eine herrliche Kombination. Nicht nur im Morgen Smoothie oder als Nicecream, sondern auch für diese leckeren Erdbeer Bananen Schnitte mit Haferflocken. Sie sind super einfach gemacht und bieten ein tolles Sommerfrühstück oder ein gesunder Snack für zwischendurch. Sie sind ganz ohne Kristallzucker, denn für die Süsse sorgen schon die Früchte und etwas Ahornsirup. Nur mit wenigen Zutaten, die du bestimmt schon Zuhause hast, kannst du diese leckeren Schnitten...
Frühstück · 19. Juli 2021
Könnt ihr euch den leckeren Duft von frischgebackenen Brioches in der Küche vorstellen? Mmhmmm!! Einfach herrlich! Ich liebe es. Oft hat man einfach Lust auf etwas, doch dann erinnert man sich, dass die Zubereitung total viel Zeit in Anspruch nimmt. Ich mag beim Frühstück gerne Abwechslung. Oft gibt es ein selbstgemachtes Müesli, oder Pancakes, Brötchen. Oft auch ein Toastbrot mit Marmelade. Brioches sind auch immer wieder willkommen! Dieses Rezept ist ein Blitz Rezept und beinhaltet...
Rezepte aus Filme/Serien · 16. Juli 2021
Riverdale habe ich auf Netflix entdeckt und fragte mich immer wieder was es für eine Serie sei und ob ich reinschauen soll. Ich mag eigentlich total solche Teenie Serien aber irgendwie sprach mich das Titelbild nie so richtig 100% an. Doch als ich dann mit der Serie begann, konnte ich einfach nicht aufhören!! Die Serie handelt von Teenagers, aber sie ist total spannend!! Morde müssen aufgeklärt werden und man fiebert ständig mit und will wissen wer es war oder wer dahinter steckt. Bei...
Mittag-/Abendessen · 15. Juli 2021
Hülsenfrüchte beinhalten wertvolle Stoffe wie z.B. Vitamin B1, B6 sowie auch Eisen, Zink und Magnesium. Ausserdem versorgen sie uns mit Proteine und sind eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch. Ich mag sie sehr und koche gerne mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen und Co. Ausserdem sorgt die Vielzahl an Ballaststoffe darin für ein längeres Sättigungsgefühl. Mit Bohnen koche ich ebenso gerne Pasta oder auch Burger Pattys oder lege sie einfach so zu einer Buddha Bowl. Soo lecker! Dieses...
Disney Kitchen by Vale · 03. Juli 2021
In meiner Disney Küche durfte die leckere Ratatouille von der Maus Remy aus dem gleichnamigen Film einfach nicht fehlen. Das kleine Mäuschen ist ganz anders als die anderen seiner Familie. Er liebt die gute Küche, die Gewürze, exzellente Lebensmittel und das Kochen. So landet er im berühmten Restaurant in Paris Gusteaus Restaurant. Er liebt die noble Küche Frankreichs! Dort trifft er auf Linguini, der nun als Tellerwäscher dort im Restaurant beginnt. Mit Remys Hilfe kreieren sie aber...
Mittag-/Abendessen · 29. Juni 2021
Ungarn ist vielen noch etwas unbekannt, jedoch bietet es diverse und wunderschöne Eindrücke. Burgen, Paläste, Schlösser und Thermalbäder sind eindrucksvolle Sehenswürdigkeiten. Ebenso die Hauptstadt Budapest und der Balaton (Binnensee in Ungarn). Leider war ich bis jetzt noch nie in Ungarn, habe aber einigen von Freunden erzählt bekommen und vieles gelesen. Die Küche in diesem Land ist sehr herzhaft. Paprika, Knoblauch und Fleisch findet man fast überall. Das wohl bekannteste Gericht...
Mittag-/Abendessen · 22. Juni 2021
Thai Food ist ja in den meisten Länder sehr beliebt und findet man sehr oft. Das Essen in Thailand wird gern mit köstlichen Gewürzen angereichert und es wird mit frischem und knackigem Gemüse sowie Hähnchen, Schwein oder Meeresfrüchte gekocht. Die Kombination und Menge macht es aus. Bei uns geht man mit den Gewürzen oft sparsam um, doch man sollte sich einfach getrauen und eine gute Menge reinpacken. Zitronengras, Ingwer und Koriander schmecken förmlich nach Thailand. Bei den meisten...
Kleingebäck · 20. Juni 2021
Zucchini im Dessert? Ja, das geht! Und diese leckeren Zucchini Brownies beweisen es. Ich backe nämlich sehr gerne auch mit Gemüse. Nicht nur Möhren eignen sich perfekt um Gerichte für Naschkatzen zu backen, wie z.B. einen leckeren Apfel-Möhren Kuchen oder Möhren Porridge. Man kann auch super mit roter Beete oder auch Zucchini backen. Das Rezept dazu ist super einfach und sie passen perfekt auch als Snack zwischendurch. Die kleinen Brownies sind nicht so süss aber schmecken dennoch total...
Mittag-/Abendessen · 15. Juni 2021
Die Israelische Küche hat einiges zu bieten und ist super lecker. Die Zutaten der jeweiligen Gerichten harmonieren perfekt zusammen und sind ein Gaumenschmaus. Ausserdem sorgt die Küche Israels bei den meisten für grosse Begeisterung, denn auch bei uns findet man solche Gerichte heutzutage und Zuhause werden sie fleissig gekocht. Die Märkte von Tel Aviv sind sehr bekannt und auf jeden Fall ein Besuch bei der nächsten Reise wert. Der herrliche Duft der Gewürze und einzigartige Zutaten...
Frühstück · 13. Juni 2021
Diese herrlich duftenden Zitronen Ricotta Pancakes sind nicht nur ein Hit im Sommer sondern für das ganze Jahr! Dank der Ricotta sind sie noch fluffiger und der Zitronengeschmack rundet alles ab. Einfach ein mega Frühstück. Das Rezept ist wirklich einfach und schnell gemacht und garantiert dir eine abwechslungsreiche Morgen Mahlzeit. Sie eignen sich auch super für dein nächster Brunch oder als Snack am Nachmittag. Oder vielleicht auch als Mittag- und Abendessen? Also bei mir, kommen...