Kuchen · 14. November 2020
Dieses Jahr hatten wir sehr viele Birnen. Zu viele um so viele zu essen und meine Kids bevorzugen momentan Äpfel. Somit habe ich diesen leckeren Kuchen mit Bananen kreiert. Wiedermal passend zum Herbst und das Rezept ist so einfach wie üblich. Bananen bleiben auch oft bei uns stehen und somit backe ich schlussendlich etwas damit, so werden sie auch noch gegessen. Ich mag es so sehr wenn man im Handumdrehen etwas leckeres zubereiten kann und dadurch auch noch Lebensmittel, die schon lange...
Kleingebäck · 23. Oktober 2020
Draussen ist es definitiv Herbst! Die Bäume sind mit wunderschönen Blätter in den verschiedenen Tönen bedeckt. Am schönsten ist es Nachmittags eingekuschelt am Fenster zu sitzen, in der Hand eine schöne warme Tasse Tee oder Kaffee und dieses Herbstfeeling geniessen. Diese Muffins sind genau das richtige für dieses Jahreszeit und sind super schnell gebacken. Ausserdem eignen sie sich perfekt um reife Bananen zu brauchen. Schon der Duft, der beim Backen aus dem Ofen strömt, versetzt einem...
Mittag-/Abendessen · 26. April 2020
Juhuiii das neue Animal Crossing für die Nintendo Switch ist da!! Früher spielte ich das Spiel immer mit meiner jüngeren Schwester und wir hatten super viel Spass!! Nun lanciert Nintendo das Game neu im "New Horizons" Edition. Reise auf deine ganz persönliche Insel und beginne ein neues Leben. Du entscheidest was du machen möchtest und wie du dein persönliches Reis gestalten möchtest. Deine Figur wird dir tolle Sache mit der Hilfe von gesammelten Gegenständen kreieren. Diese werden dir...
Kleingebäck · 24. März 2020
Die klassischen Zimtschnecken kennt jeder und wahrscheinlich werden sie auch von den meisten geliebt. Aber wie wäre es mit leckeren Hefeschnecken gefüllt von einer Schoko-Bananen Kombi?? Ich sag es euch: Ein Traum!! Da spricht wiedermal der Choco Lover aus mir hihihi... Ein Biss in diesen leckeren Dinger und schon erinnert es mich, wo ich als Kind an der Chilbi Schokobananen gegessen habe. Und ist es nicht so, dass Essen mit Erinnerungen am besten schmeckt? :-) Sie sind echt ein Hit! Bei mir...
Kuchen · 03. März 2020
Dieses Rezept wird garantiert eure überreifen Bananen, die nicht mehr gegessen werden, in etwas fantastisches verwandeln!! Die Kombination von Schokolade und Banane ist ja kein Geheimnis, aber dann zusammengepackt in einem fluffigen Cake ist ein wahr gewordenen Traum!! Das Rezept ist wiedermal super super easy und es schmeckt unheimlich lecker!! Auch perfekt zu Kaffee und Tee und eure Gäste werden ihn ebenfalls lieben!! Ich als grosser Schoko Fan, liebe ihn total!! Bei uns ist er immer ganz...
Frühstück · 27. Dezember 2019
Es ist Ferienzeit und viele sind morgens Zuhause und haben genug Zeit um sich ein ordentliches Frühstück zu machen und es in Ruhe zu geniessen. Für diese kalte Jahreszeit eignet sich perfekt ein warmes und cremiges Porridge und dazu eine grosse Tasse Kaffee oder einen dampfenden Tee. Für euch habe ich heute ein einfaches Rezept und bestimmt hat jeder diese Zutaten sowieso Zuhause, da kann es also spontan zubereitet werden. Mein Bananen Porridge ist so lecker und wärmt von innen auf. Ja, es...
Kleingebäck · 07. November 2019
Dieses Rezept ist für alle Nutella Fans!! hihihi... die kleinen Balls sind soo lecker und auch super schnell gemacht. Die eignen sich auch super wenn sich Besuch kurzfristig ankündet und ihr gerade keine Zeit habt etwas aufwendiges zu backen. Und dann sind sie noch in kleine Häppchen Versionen perfekt! Jaa, ich weiss! Nutella ist nicht gerade das gesündest auf der Welt... aber Hey!! Mann muss sich ja manchmal wirklich was gönnen und wir essen ja nicht gleich das ganze Glas!! (Im Traum...
Kuchen · 01. November 2019
Ja, das ist so eine Sache mit den Bananen... Mein Sohn und mein Mann essen die sehr gerne manchmal zum Frühstück manchmal als Snack... daher kaufe ich sie oft ein.. manchmal sind sie schnell aufgegessen und sie suchen danach, aber manchmal essen sie nicht alle auf und sie bleiben liegen und reifen... und reifen... Ja und dann?? Ich hasse Essen wegwerfen, daher versuche ich möglichst viel zu retten und mit Bananen lässt sich super backen :-)
Frühstück · 26. Oktober 2019
Diese Pancakes sind sooo lecker!! Passen perfekt zum Frühstück oder sogar zum "zVieri". Meine Kids lieben sie, denn sie sind süss und doch ohne Zucker. Die super tollen Choco-Chips sind bei diesen Pancakes noch die Kirsche auf der Torte :-) Ich liebe es total diverse Pancakes Varianten zu testen und ich erfinde mich jedes Mal neu!!
Kleingebäck · 25. Oktober 2019
Ich liiiebe Pan di Stelle!! Das sind Haselnuss-Schoko Kekse mit süssen weissen Sternen obendrauf aus Italien. Mittlerweile kann man diese auch bei uns in der Schweiz kaufen. Juhuu!! Die sind sooo lecker! Also, wenn ihr die noch nie probiert habt, schaut noch beim nächsten Einkauf, dass ihr ein Pack Pan die Stelle mit nach Hause bringt!! Vor einigen Tagen habe ich hinten im Regal ein Pack Pan di Stelle gefunden, das bereits offen war. Wie ihr wisst, werden die Kekse weich wenn man das Pack...