Pizza, Pasta, Reis · 18. Januar 2021
Du hast toootal Lust auf Pizza, hast aber keine Zeit lange auf den Teig zu warten? Oder du möchtest etwas weniger Kohlenhydrate essen? Oder du möchtest mal etwas anderes ausprobieren? Dann bist du bei diesem Rezept total richtig!! Diese Blumenkohl Pizza ist suuuper lecker und richtig einfach in der Zubereitung. Sie schmeckt einfach hervorragend. Der Boden besteht aus Blumenkohl, Käse und Eier. Somit ist kein Mehl nötig und macht das Ganze zu einem LowCarb Rezept. Natürlich wird sie nicht...
Kleingebäck · 08. Januar 2021
Ich muss durch den Tag immer wieder was essen. Gerne greife ich zu Cracker mit Frischkäse, Obst und anderes. Doch ab und zu möchte man einfach was spezielles. Dieses Rezept eignet sich super dafür. Diese herzhaften Muffins mit Möhren, Käse und Haferflocken sind nicht nur der perfekte Snack für zwischendurch, sondern eignen sich perfekt auch als Fingerfood, zum Brunch, als Vorspeise oder ja auch zum Frühstück!! Sie sind wirklich einfach in der Zubereitung und man benötigt ganz einfache...
Kleingebäck · 07. Januar 2021
Brioches gehören einfach zu meinen Lieblinge. Egal ob mit Schokocreme, im Milchkaffee getunkt oder einfach so... einfach soo lecker. Diese mini Brioches haben es total in sich! Sie schmecken nicht nur hervorragend zum Frühstück sondern auch einfach so als Dessert. Ihr Herz ist mit einer leckeren Kombi aus Äpfeln und Schokolade gefüllt. Wie toll ist das denn?? Das Rezept ist ziemlich einfach und auch einfach zu realisieren. Natürlich braucht man etwas Gehzeit für den Teig aber es lohnt...
Frühstück · 04. Januar 2021
Soo schnell ist Weihnachten vorbei und einige sehnen sich gerne wieder nach den Feiertagen. Dieses Rezept bringt etwas Weihnachtsfeeling auf den Alltagstisch. Diese Lebkuchen Apfel Waffeln sind nicht nur zuckerfrei, sondern auch vegan!! Somit können sie es alle nachbacken. Richtig schön fluffig und passen super zum Frühstück. Auch für deinen nächsten Brunch sind sie ideal. Die Apfelstücke, die sich darin verstecken, schenken den Waffeln die nötige Süssen und daher kommen sie super ohne...
Brot & Brötchen · 03. Januar 2021
Diesen herzhaften Kranz eignet sich nicht nur perfekt als Aperogebäck sondern auch als pikanter Dreikönigskuchen. Wer nicht mag bis zum Dessert warten, bis der König gekürt wird, ist dieses Rezept die perfekte Lösung. Ausserdem hat man nach den Feiertagen sowieso viele Süsswaren noch übrig, da backt man lieber was herzhaftes zum Apero. Dieser Kranz hat ein ausserordentliches Aroma. Die Kombination vom salzigen Speck, den süssen Röstzwiebeln und dem Rosmarin sind einfach mega!! Vor dem...
Kuchen · 21. Dezember 2020
Es kann sehr gut vorkommen, dass Leute zu Besuch sind, die keine Eier essen oder laktoseintollerant oder sogar vegan sind. Da backe ich gerne hie und da mal etwas veganes, so kann jeder auf den Genuss kommen und ich muss nicht extra zwei Desserts machen. Dieser Kuchen mache ich aber auch gerne so, denn er schmeckt meeega!! Ich backe ja allgemein meistens mit pflanzlicher Milch, daher musste ich nur noch die Eier weglassen. Die Kombination von Schokolade und Kaffee ist einfach top. Und der...
Kleingebäck · 15. Dezember 2020
Wir sind mitten in der Adventszeit und Weihnachten naht. Da meine Wurzeln in Süditalien liegen, gibt es bei uns in der Weihnachtszeit viele Leckereien aus unserer Region. Da ich heute das Adventskalender Türchen Nr. 12 von FoodBlogsSchweiz öffnen darf, stelle ich euch gerne eins von meinen Lieblingsspezialitäten aus der Region Kampanien in Italien. Die Mostaccioli Napoletani sind suuuuper lecker!! Sie schmecken so etwa wie eine Mischung aus Basler Läckerli, Magenbrot und Lebkuchen hihihi....
Kuchen · 14. Dezember 2020
Dieses cremige Dessert ist wirklich mega lecker!! Ich mag Cheesecakes im Allgemeinen mega und sowieso wenn sie ungebacken sind. Auch andere ähnliche Desserts wie Panna Cotta, Flans usw. Dieses Kaffee Cheesecake ist top und wirklich schnell und einfach gemacht. Natürlich muss er einige Zeit im Kühlschrank fest werden, jedoch ist er mit wenigen Handgriffen bereit. Ich kann ihn dir total empfehlen und die Kaffeenote darin ist einfach top. Auch als frischer Geburtstagskuchen eignet er sich. Ich...
Disney Kitchen by Vale · 10. Dezember 2020
Die Disney Küche geht in die nächste Runde mit eins der beliebtesten Streifen: Frozen!! Alle lieben die Welt von Anna, Elsa und Olaf. Ich denke, dass alle den Film kennen. Elsa ist mit magischen Kräften geboren worden. Zu Beginn ist alles normal, doch als ein Unfall passiert, wird ihr gesagt diese zu verstecken. Der ganze Palast wird verschlossen und Elsa distanziert sich von ihrer Schwester Anna um sie zu beschützen. Als dann ihre Eltern verunglücken, stehen sie alleine da. Anna braucht...
Frühstück · 04. Dezember 2020
Zopf gehört für mich einfach zu einem guten Frühstück oder Brunch dazu. Mmhmm mit etwas Butter und Marmelade einfach perfekt!! Wieso diesen in der Adventszeit nicht mit dem leckerstem Kuchen kombinieren? Genau! Lebkuchen!! Mhmmm ich wollte es unbedingt ausprobieren und es ist sooo lecker!! Stellt euch einfach vor ihr esst ein Stück Lebkuchen einfach mit der Konsistenz des Zopfes!! WOW einfach WOW!! Dann alles wie ein normaler Zopf mit Butter und Marmelade bestreichen einfach top!! Diese...