Neben meinen beliebten Pancakes sind bei uns am Frühstückstisch auch Waffeln sehr beliebt. Sei es einfach so, oder mit frischen Früchten oder für alle Choco Lovers wie ich, natürlich Schokocreme!! hihihi
Viele bereiten ihre Waffeln im Waffeleisen zu, diese Variante mache ich auch ab und zu, bevorzuge aber dieses Rezept für die leckeren Waffeln aus dem Ofen. Dafür braucht man natürlich die passenden Backform. Hier findest du die Form, welche ich Zuhause habe. Mit dieser Silikon Backform klappen sie super!!
Nach dem Backen kannst du die Waffeln dann gleich so geniessen oder noch kurz im Toasten knusprig toasten hihihi... sooo lecker!!! Meine Kids lieben die Waffeln einfach so ohne nichts drauf, ich liebe alle möglichen Beeren obendrauf hihihi. Und was ist mit dir? :-)
Zutaten für 8 Stück
- 2 Eier
- 40g Zucker
- 70ml Sonnenblumenöl
- 300ml Milch
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- Einige Tropfen Vanillearoma
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Öl, Milch und Vanille dazugeben und kurz rühren.
- Mehl, Backpulver und Natron beifügen und gut unterrühren.
- Teig in die Backform geben und 10-12 Minuten goldig backen.
Eure Küche wird dann super nach leckeren Waffeln riechen!! Mmhmmm..
Dann die Waffeln nach Wunsch noch schnell in den Toaster geben und geniessen.
Natürlich kann man sie auch schön fluffig gleich nach dem Backen essen. Wenn du gleich etwas Schokocreme drauf gibst, schmilzt die schöööön über deine Waffel!! hihihihi
