Pizza, Pasta, Reis · 26. Januar 2022
Als ich erfuhr, dass ein Film zu Cruella in Planung war, freute ich mich sehr. Auf ihre Geschichte war ich sehr gespannt. Der Film ist super gelungen und mit Emma Stone als Schauspielerin, perfekt getroffen. Der Film beginnt mit Szenen aus der Kindheit der kleinen, rebellischen Estella. Sie fasziniert sich bereits in jungen Jahren für Mode und hat einen optimalen Geschmack. Ausserdem liebt sie es aus der Reihe zu tanzen. Leider besitzt sie auch eine etwas tollpatschige Seite und dies wird ihr...
Mittag-/Abendessen · 07. September 2021
Heute reisen wir mit diesem Rezepte in den Norden nach Norwegen. Das wunderschöne Land hat einige Leckereien zu bieten. Das Essen ist so vielfältig wie auch die Natur. Das Meer um Norwegen hat einiges zu bieten. Nicht nur den weltbekannten Lachs, sondern auch Kabeljau oder Königskrabben. Im Inneren des Landes findet man oft zartes und saftiges Lammfleisch. Da die Tiere viel Auslauf haben und sich von sauberes Quellwasser sowie frischen Kräuter und Grad ernähren, ist das Fleisch ein echtes...
Pizza, Pasta, Reis · 02. September 2021
Pasta muss nicht langweilig sein wenn sie schnell und einfach zubereitet werden kann. Nicht nur Gemüse oder Fleisch bieten eine Vielfalt an leckere Nudelsaucen, sondern auch mit Fisch kann man einiges anstellen. Lachs ist mein Lieblingsfisch. Könnte es in diversen Varianten essen. Ausserdem ist es sehr gesund. Ganz viele Omega-3-Fettsäuren stecken darin. Dieses Gericht habe ich mit geräuchertem Lachs gemacht. Falls du aber frischen Lachs Zuhause hast, geht das auch einwandfrei und schmeckt...
Mittag-/Abendessen · 27. April 2021
Heute reisen wir mit diesem einfachen und schnellen Rezept nach Alaska. Sie gehört seit 1959 zu den USA und ist das 49. Bundesstaat. Die Kulinarik in dort dreht sich hauptsächlich um Fisch. Ganz berühmt ist der Alaska Wildlachs. Diesen Fisch mag ich besonders, daher habe ich mich für diesen einfachen Lachs Patty entschieden, kombiniert mit einer tollen Kräuter Mayo. Mmhmm lecker!! In Alaska auch sehr bekannt sind die King Crabs (Königskrabben) Sie kann bis zu fast zwei Meter lang werden...
Mittag-/Abendessen · 08. Februar 2021
Dieses Rezept gehört definitiv zu meinen Favoriten. Einfach meeeega lecker und saftig. Pulled Pork kennt jeder, aber Pulled Lachs haben noch nicht alle probiert. Es ist wirklich einfach gemacht und herrlich!! In knapp 20 Minuten ist der Lachs bereit. Am besten passt es mit selbstgemachtem Bun, aber wenn es bei dir schnell gehen muss, kannst du auch ein gekauftes Brötchen nehmen. Hier findest du das Rezept für meine Buns. Du kannst dort auch die Hälfte des Mehls durch Vollkorn Dinkelmehl und...