Dieser Grundteig kannst du ganz einfach für alle Pies deiner Wahl brauchen. Von Apple Pie bis zur Cherry Pie... Das Rezept reicht für den Boden- und den Verschlussteig. Und so geht's: Zutaten 300g Mehl 1 TL Salz 6 TL Butter in Stücke, kalt 170g ungehärtetes Pflanzenfett, kalt 120ml Eiswasser Zubereitung Mehl und Salz in eine Schüssel mischen. Butter und Pflanzenfett dazugeben und mit einer Gabel gut eindrücken bis die Masse leicht krümelig ist. (Ev. noch mit den Händen helfen) Je 1 EL...
