Mittag-/Abendessen · 06. Dezember 2021
Marroni sind einfach super lecker und ausserdem sehr ballaststoffreich. Nicht nur mit den kleinen, braunen Früchten kann man leckeres zubereiten, sondern auch mit Kastanienmehl. Diese köstlichen Gnocchi sind einfach gemacht und passen perfekt als Mittag- oder Abendessen. Kombiniert habe ich sie mit einer cremigen Sauce mit Luganiga Ticinese und Champignons. Soo lecker und ein tolles Gericht für die ganze Familie. Ausserdem kann man Kastanienmehl das ganze Jahr über in den Drogerien und...
Frühstück · 19. November 2020
Die kalte Herbst- und Winterzeit ruft förmlich nach warmen Getränke wie aromatischen Tees oder Kaffees. Das Pumpkin Spice Latte ist in dieser Zeit besonders der Star! Aber stopp!! Dieses Marroni Latte hat es echt in sich und richtig top in dieser Zeit. Ausserdem ist er sooo einfach gemacht. Dafür brauchst du nur 3 Zutaten und kannst ihn leicht Zuhause nachmachen für einen entspannten Nachmittag. Ich bin mit Marronis aufgewachsen, da ich im Tessin geboren bin und unsere Familie jeden Herbst...
Kleingebäck · 11. Dezember 2019
Überall funkelt es!! Es ist Weihnachtszeit! Und da können ja die Plätzchen natürlich nie fehlen! Da ich Marroni liebe und noch welche Zuhause hatte, habe ich sie in tolle Weihnachtsplätzchen reingezaubert. Ich koche/backe liebend gerne mit Marroni und diese Kekse sind ein Hit. Dekoriert mit reichlich Puderzucker sehen sie noch weihnachtlicher aus und man fühlt sich gleich in Weihnachtsstimmung! Das Rezept ist ziemlich einfach. Sie sind nicht seehr schnell fertig, da der Teig ja noch...
