Mittag-/Abendessen · 07. Januar 2022
Viele starten ins neue Jahr mit haufenweise Vorsätze. Einer der bei den meisten vorkommt, ist bestimmt gesünder zu essen oder vielleicht etwas mehr oder ganz auf Fleisch zu verzichten. Da passen doch diese Kichererbsenbällchen in leckerer Tomatensauce perfekt! Sie sind eine super Alternativen zu den normalen Fleischbällchen Tomatensauce, oder wie sie bei uns heissen "Polpette al Sugo". Sie sind wirklich sehr einfach und schnell gemacht. Die Sauce ist bei uns immer schlicht, denn sie sollte...
Mittag-/Abendessen · 12. September 2021
Lust auf einen saftigen Burger, jedoch ohne Fleisch? Dann ist diese Version einfach mega. Ich liebe alle Arten von Burgers. Doch es muss ja nicht immer Fleisch sein und Hülsenfrüchte eignen sich perfekt um Fleisch zu ersetzen. Den leckeren Patty besteht aus rote Beete, die voller Vitaminen steckt, und eine Kombination aus Cannellini und Borlotti Bohnen. Sie schmecken nicht nur mega köstlich, sondern sind eine fantastische Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Vitamine. Alles gepackt in einem...