Kuchen · 13. Dezember 2022
Die Eiskönigin gehört zu den beliebtesten Disney Streifen. Auch ich mag ihn total und speziell zu Weihnachten ein Muss! Beim Kurzfilm: Die Eiskönigin, Olaf taut auf, geht die Reise von Elsa, Anna und ihre Freunde in ein nächstes Abenteuer. Das Weihnachtsfest steht bevor und die Freunde merken, dass das ganze Dorf mit ihren Familientraditionen beschäftigt sind. Die beiden Schwestern können sich leider nicht an ihre erinnern und der kleine Schneemann Olaf macht sich mit Sven auf die Suche...
Kuchen · 24. November 2022
Normaler Bananenbrot? Das war gestern - dieser Bananen Oreo Cake ist einfach ein riesen Hit. Er ist ganz einfach und schnell gebacken. Ausserdem ideal um reife Bananen genussvoll loszuwerden. Ein saftiger Bananenkuchen kombiniert mit knusprigen Oreo Stücken, einfach herrlich. Und weil das noch nicht genug ist, toppen wir alles mit einem Frostig aus Frischkäse und Oreo Chunks. Der pure WAHNSINN! du musst ihn unbedingt nachmachen und beim nächsten Kaffee deinen Gästen anbieten. Super als...
Kuchen · 07. November 2022
Draussen ist es allmählich kalt. Wir verwöhnen uns daher umso gerne mit einer wärmenden Tasse Tee und ein gutes Stück Kuchen. Dieser saftige Bananen-Apfel-Kuchen ist einfach total lecker. Er ist ganz einfach gemacht und ebenso ideal um überreife Bananen loszuwerden. Das Rezept ist übrigens vegan und somit für alle ideal. Dabei werden die reife Bananen gut zerdrückt und mit Rapsöl und pflanzlicher Milch vermischt. Du kannst natürlich auch eine andere pflanzliche Milch verwenden sowie...
Kuchen · 05. Mai 2022
Die Natur im Frühling hat einige Leckerbissen für uns zu bieten, die wir in unsere Rezepte einbringen können. Der Rhabarber gehört da definitiv dazu. Er lässt sich nur nur hervorragend mit anderen Zutaten wie Erdbeeren oder Zitrone verarbeiten, sondern ist auch noch gesund. Der Rhabarber hat eine Menge an Vitamin C, Kalium und Kalzium. Dazu ist er sehr verdauungsfördernd. Bei uns wächst er jedes Jahr im Garten und ich freue mich immer ihn zu ernten und was leckeres zu backen. Diesen...
Kuchen · 01. September 2021
Diese leckere Galette hat es sich! Der Teig ist super knusprig und die Zwetschenfüllung schön cremig und herrlich gut. Sie ist super einfach gemacht und mit ganz einfachen Zutaten. Ich liebe solche Gebäcke mit saisonalem Obst, welches der Rand schön knusprig ist und die Füllung cremig und fruchtig. Die Galette ist ein typisch französisches Dessert. Der Basisteig wird mit kalter Butter, Mehl, etwas Salz und kaltes Wasser gemacht. Falls du eine vegane Variante machen möchtest, kann es auch...
Kuchen · 14. Juli 2021
Aprikosen gehören zu meinem Lieblingsobst. Jedoch bin ich darauf allergisch und kann sie nur gekocht geniessen. Daher denke ich mir im Sommer immer wieder leckere Rezepte aus, damit ich in dessen Genuss kommen kann. Marmeladen sind bei uns hoch im Kurs. Die Kinder lieben sie. Ich backe aber sehr gerne damit oder verwende sie auch oft in herzhafte Gerichte. Diese köstliche Tarte ist sehr einfach gemacht und mit nur wenigen Zutaten ein frisches und sommerliches Dessert gezaubert. Der...
Kuchen · 19. Mai 2021
Dieser Film aus dem Jahr 1999 kennen viele. Nicht nur einen Teil gab es davon, nein gleich mehrere. Die berühmte Szene, welche Jim etwas mit einem Apfelkuchen anstellt, was man nicht mit Apfelkuchen macht, ist wohl allen noch im Kopf, die den Streifen gesehen haben. Der nicht so ganz jungendfreie Film handelt von der High School Zeit einiger Teenager und ihr Eintauchen und Erkunden des Liebesleben. Dank den super witzigen Szenen, wurde er zum mega Erfolg und ist heute noch in Erinnerung. Da...
Kuchen · 15. Mai 2021
Heute gibt es ein tolles Rezept aus dem neuen Jumanji Film Welcome to the Jungle. Schon im Jahre 1995 schleppte uns Jumanji mit dem gleichnamigen Brettspiel in eine faszinierende und gefährliche Welt. Im neuem Streifen mit Dwayne "The Rock" Johnson, Jack Black und auch Kevin Hart in eine Welt durch ein Video Spiel. Vier Teenager stossen auf ein mysteriöses Game. Leider wissen sie nicht, dass nach Auswahl ihres Spielcharakter, sie direkt ins Spiel gebeamt und zur jeweiligen Figur werden. Nun...
Kuchen · 19. März 2021
Ich liebe es am Nachmittagskaffee ein tollen Stück Kuchen zu geniessen. Am liebsten eine super fluffige Variante. Diesen Apfel Karotten Kuchen ist also genau das richtige. Für die neue Food Challenge von Foodblogs Schweiz habe ich die Zutaten Apfel, Dinkel, Eier und Rüebli genommen und diesen köstlichen Kuchen gezaubert. Er schmeckt nicht nur Gross und Klein, sondern das Rezept ist super einfach. Ausserdem ist er wirklich schnell gebacken. Er ist auch perfekt für einen Brunch oder als...
Kuchen · 21. Dezember 2020
Es kann sehr gut vorkommen, dass Leute zu Besuch sind, die keine Eier essen oder laktoseintollerant oder sogar vegan sind. Da backe ich gerne hie und da mal etwas veganes, so kann jeder auf den Genuss kommen und ich muss nicht extra zwei Desserts machen. Dieser Kuchen mache ich aber auch gerne so, denn er schmeckt meeega!! Ich backe ja allgemein meistens mit pflanzlicher Milch, daher musste ich nur noch die Eier weglassen. Die Kombination von Schokolade und Kaffee ist einfach top. Und der...