Frühstück · 05. Mai 2021
Ein Klassiker der Schweiz Küche ist die Aargauer Rüeblitorte. Ein purer Genuss mit zarten Rüeblis und Mandeln. Dabei ein Hauch von Zimt und Nelken. Mmhmm soo lecker. Nach meinem Torta di Pane Ticinese Porridge folgt diese leckere Frühstücksdessert. Es ist einfach mega lecker und passend für ein sättigendes Frühstück. Es wärmt nicht nur, sondern versorgt uns gleich mit Energie für den Tag. Das Rezept kann mit normaler Kuhmilch oder mit einer pflanzlichen gemacht werden. Ich mag in...
Kleingebäck · 02. April 2020
Wer kennt dieses luftige Gebäck aus Baden? Soo simpel und doch mega lecker!! Gerne möchte ich euch dieses Rezept bzw. das leckere Gebäck im Namen von Swiss Food Discovery näher bringen. Da wir in der Schweiz soo viele tolle Rezepte haben und sie nicht so bekannt sind. Warum eigentlich Spanischbrötli? Im 17. Jahrhundert war es den Bäcker in Zürich nicht gestattet solche luxuriöse Gebäcke zu backen, so mussten die Dienstboten der Reichen für sie extra den damals extrem langen Weg nach...